【资料图】
1、将纯牛奶和玉米淀粉倒入锅中，搅拌均匀。
2、然后倒入白糖搅拌均匀。
3、小火加热。为了防止牛奶糊锅，搅拌过程中要不停搅拌，直到粘稠凝固，然后关火。
4、盒子上抹一层油，然后倒入奶糊，最后把里面的气泡摇出来。
5、牛奶糊放冰箱冷藏1.5-2小时，凝固后取出。用刀切成长条。
6、将切好的奶块裹上一层干生粉，然后放入蛋液中挂一层奶液，最后均匀裹上一层面包屑。
7、将锅冷却，将油冷却。油温七成热时，放入奶块炸熟。看到奶块变成金黄色，就可以拿出来了。
以上就是【炸牛奶的做法，怎么制作炸牛奶】相关内容。
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