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嘉祥县黄垓镇开展传统民俗“庆丰收”活动
来源:大众网     时间:2023-06-17 16:01:51


(资料图)

黄垓镇志愿者和村民制作花糕

大众网见习记者 王冉冉 通讯员 刘宁宁 济宁报道

6月15日,嘉祥县黄垓镇开展传统民俗“庆丰收”活动。黄垓镇志愿者和村民们一起手工制作了高顶馍、手擀面和蒸花糕,用传统民俗庆麦收,寓意又是一个丰收年。

活动中,黄垓镇村民带领孩子们一起做起了手擀面。从和面、揉面,到擀面、切面、煮面,孩子们全程参与亲手制作。孩子们用新小麦做出来的面筋道又柔软,透着麦香,带来了亲切的“家”味。

随后,黄垓镇村民带领孩子们制作传统面食“高顶馍”,将已经醒发好的面团分给孩子们,并把制作方法进行细致讲解。“这是用今年刚收的新麦做的,今年又是一个丰收年,我们老百姓的日子也过得红红火火,蒸蒸日上。”黄垓镇村民魏保兴说。

黄垓镇志愿者和村民纷纷撸起袖子制作花糕,更有心灵手巧的志愿者将花糕中部分造型捏成燕子、福袋、刺猬等形状,看起来逼真形象、可爱生动。

此次活动的开展,使得孩子们亲身体验了传统面食的制作,也是对民俗文化传承的体现,展现出黄垓镇人民群众良好的精神面貌。黄垓镇将持续开展各类民俗文化活动,不断深化群众对传统习俗的认知,让优秀传统文化得到传承与发展。

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