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1、最好不要吃。主要原因是母猪生长周期长,体内积累的毒素较多,其中含有对人体健康有害的免疫球蛋白。尤其是在仔猪之前,母猪的免疫球蛋白最高。如果食用这样的母猪肉,可能会导致贫血、血红蛋白尿等疾病。
2、国家允许依法屠宰销售母猪肉。而雌性猪肉由于残留激素较多,品质相对较低;因此要求在市场上标注“母猪肉”,保证消费者的知情权。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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